【 カイワレダイコン (アブラナ科) 】 〜 おうちで簡単水栽培!初心者はここからはじめよう 〜

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カイワレダイコン

カイワレダイコン

アブラナ科
その他のアブラナ科の野菜
葉を食べる野菜

特徴

8〜11日であっという間にできてしまうお手軽なカイワレダイコン。
太陽の光は色づけのために必要なだけなので、保温ができる環境であれば1年中栽培できます。
子どもでも簡単にできてしまうので、親子で一緒に育ててみるのもいいですね。

育てやすさ育てやすさ 育てやすさ
←簡単 難しい→
温度発芽温度 15〜20℃
株間株間 密集させて種を蒔く

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カレンダー

カイワレダイコンの栽培カレンダー

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必要なもの

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病害虫

特になし

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カレンダー

・種は大量に蒔くので、多めに入っているものを選びましょう。
・畑に蒔く用の種は薬剤処理されている場合があるので、必ずスプラウト(新芽野菜)用を買いましょう。

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栄養分

ビタミン、ミネラルが非常に豊富。また安眠を促すと言われているメラトニンも含んでいます。新芽なので、成熟した野菜よりはるかに栄養価が高く、体にいい成分がいっぱい詰まっています。

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