【 ミント (シソ科) 】 〜 ハーブの代表と言えばこれ! 〜

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【 ミント 】 〜 ハーブの代表と言えばこれ! 〜

ミント

ミント

シソ科
その他のシソ科の野菜
葉を食べる野菜

特徴

ハーブの中でも、最もポピュラーなミント。ハッカとも呼ばれ、料理からお菓子、歯磨き剤と、幅広く利用されています。
ミントはその匂いを虫が嫌うため、害虫をよせつけにくくするコンパニオンプランツとしても、注目されています。

育てやすさ育てやすさ 育てやすさ
←簡単 難しい→
温度発芽温度 20℃前後
株間株間 30cm前後

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カレンダー

ミントの栽培カレンダー

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病害虫

アブラムシ、ベニフキノメイガ、オンブバッタ、ヨトウムシ

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カレンダー

・種が小さいので、種をまいたら土は薄く、ていねいにかけましょう。
・込み合ったところから間引きます。植え替えをする場合は、草丈が約10cmに育った頃が良いでしょう。
・特に生育が旺盛な春や夏は、整枝をかねてどんどん収穫しましょう。
・寄せ植えも可能ですが、生育が旺盛なので、他の植物の邪魔をしないよう、大株になる前に収穫、株分けを行いましょう。
・挿し木や株分けで、増やすことができます。

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栄養分

ミントの成分として有名なのがメントールですね。メントールは、ミントの清涼感の主成分で、解熱、胃腸の健康促進などに効果があります。

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