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ちびたさんの菜園レポート

第21回:そろそろ始動デース!


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ナンだかんだと言っても暖かい冬です。寒の戻りの気配を感じません。
植物も目覚め始めています。


これは「ハヤト瓜」という瓜の一種です。 これは「ハヤト瓜」という瓜の一種です。芽が出てきてます。
これは収穫した実がそのまま種になる、変わった種類なんです。
「千成り瓜」という呼び名もある位たくさん実が成るんです。
さすがに千個は出来なかったけど、1株で3百個以上の収穫でした。

芽のアップ。
本当の種は中心にあるんですけど、出してしまうと発芽しないと言われてます。
味は淡白でクセが全然無く、煮ても炒めても漬けても、和・洋・中どの味でも合う超便利な野菜です。
芽のアップ。


タマネギです。 タマネギです。ここ2週間位でドンと太くなってきました。
新しい葉が出てくるのも早いし、冬眠状態からお目覚めみたい。

これは芽じゃなくて根ですね。生姜です。
植えたのを忘れてて、そのまま土の中で大きくなってたようです。
もう根が出てるのでまた埋めときました。
生姜です。


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