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イチゴdeひな祭り

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イチゴdeひな祭り

家庭菜園で採れたイチゴでデザートを作りたい!そこで、イチゴを使った簡単で可愛いレシピを紹介します。
イチゴが少ししか採れなくても、しっかりイチゴがメインのデザートです。
ひな祭りバージョンで可愛く仕上げましょう。

材料

イチゴ
2個
カステラ
1切れ
生クリーム
30g
砂糖
小さじ1
 
 
[飾り]
 
 ・あられ
適量
 ・スライスアーモンド
2枚
 ・チョコペンや砂糖菓子など
 
材料

作り方

1

【1】イチゴはヘタをとってよく洗い、横に2等分に切る。

2

【2】生クリームに砂糖を加えてしっかり泡立てておく。

33

【3】カステラの上に生クリームを薄くぬってイチゴのお尻の部分をのせ、生クリームをはさんでイチゴの頭の部分をのせる。

4

【4】チョコペンで顔を描き、スライスアーモンドやあられなどで飾る。

野菜ソムリエ立原さんのワンポイント!

立原さんのワンポイント
  • 子どもも大喜びの、食べられるお雛様です。
  • いちご1個を縦2つに切って作ることも出来ますよ。
アレンジ家庭菜園のいちご

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