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  2. ママ野菜ソムリエ立原瑞穂の野菜のレシピ

家庭菜園で作った野菜を美味しく食べたい!

そんな皆さんにピッタリの「菜園レシピ」がリニューアルしました!
野菜ソムリエの立原さんが、家庭菜園で採れた野菜を活かせるレシピをご紹介します。

野菜ソムリエ立原瑞穂さんのプロフィールはこちら

新作レシピ

シャキシャキ水菜の豚肉巻き

シャキシャキ水菜の豚肉巻き 10/27up

水菜を相性ぴったりの豚肉で巻いた、シャキシャキの食感を楽しめる一品をご紹介します!

野菜ソムリエ・立原瑞穂さんのプロフィール

立原瑞穂さん

ベジタブル&フルーツマイスター(通称野菜ソムリエ)。他に、栄養士、食生活アドバイザー、ジュニア食育マイスター・キッズキッチンインストラクターなどの資格を持つ、2児の母です。

   
   

他にも、楽しいレシピはいっぱいあります。ぜひ参考にしてくださいね!

※以下のレシピは、立原さんの制作ではありません。
※レシピをクリックすると、ガーデニングドットコムのサイトへ飛びます。

タマネギ トマト イチゴ ニンニク カボチャ
オクラとトマトのフレッシュサラダ オクラとトマトのフレッシュサラダ フルーツサンドウィッチ 薄切りポークのパセリソース カボチャ入りマーラーカオ
ガスパチョ ガスパチョ いちご大福 トウガラシオイル かぼちゃかん
きのこのキッシュ カプレーゼ いちご豆腐 豆苗の炒め物 カボチャとチョコレートのアイスクリーム
なすピザ なすピザ いちごのスムージー ガスパチョ かぼちゃのスープ
トマトライススープ ズッキーニのオーブン焼き ストロベリーサワータルト じゃがジャコ パンプキンパイ
春野菜のパスタ ペンネ・アラビアータ いちごのババロア 水菜としらすのペペロンチーノ かぼちゃのキッシュ
かぼちゃのスープ トマトライススープ イチゴジャム・ブルーベリージャム ペンネ・アラビアータ パンプキンプリン
かぼちゃのキッシュ 春野菜のパスタ いちごのふわふわロールケーキ 春野菜のパスタ  
にんじんスープ 編集者Kのミネストローネ いちごのパウンドケーキ バインセオ  
編集者Kのミネストローネ サルサ ブルーベリーといちごのパイ チキンのトマパプ煮込み  
サルサ チキンのトマパプ煮込み      
キュウリのスープ        
チキンのトマパプ煮込み        
トウガラシ パセリ ジャガイモ ニンジン バジル
トウガラシオイル 薄切りポークのパセリソース じゃがジャコ にんじんクッキー ツナトマごはん
水菜としらすのペペロンチーノ ズッキーニのオーブン焼き 新じゃがのみそ炒め にんじんスープ オクラとトマトのフレッシュサラダ
ペンネ・アラビアータ トマトライススープ ジャガイモのニョッキ 編集者Kのミネストローネ カプレーゼ
春野菜のパスタ 新じゃがのみそ炒め 編集者Kのミネストローネ 生春巻き ペンネ アラビアータ
バインセオ にんじんスープ キュウリのスープ ニンジンケーキ ハーブクッキー
サルサ キュウリのスープ      
ミント キュウリ ネギ サツマイモ シソ
梨のコンポート だし ラディッシュの香ばしサラダ いもようかん だし
紅茶ゼリー ガスパチョ オクラ入りチヂミ さつまいもパウンドケーキ チーズのシソ豚巻き
ジンジャー・シャーベット 生春巻き カッテージチーズあさつき添え サツマイモプリン しそジュース
ラムチョップ・ミントソース キュウリのスープ バインセオ スイートポテト 生春巻き
パプリカ ナス オクラ キャベツ キノコ
オクラ入りチヂミ だし オクラとトマトのフレッシュサラダ ザワークラウト きのこのキッシュ
春野菜のパスタ なすピザ オクラ入りチヂミ 春野菜のパスタ トムヤムクン
チキンのトマパプ煮込み ズッキーニのオーブン焼き      
ピーマン ショウガ ダイズ ローズマリー チンゲンサイ
ガスパチョ ジンジャーエール 編集者Kのミネストローネ シフォンケーキ チンゲンサイのヘルシースープ
なすピザ ジンジャー・シャーベット ずんだもち ハーブクッキー  
トウミョウ タイム モヤシ ミズナ ミョウガ
豆苗の炒め物 ジャガイモのニョッキ バインセオ 水菜としらすのペペロンチーノ だし
ナノハナ グリンピース ミニトマト アスパラガス ラディッシュ
春野菜のパスタ 豆ごはん ツナトマごはん 春野菜のパスタ ラディッシュの香ばしサラダ
サヤエンドウ フキノトウ ズッキーニ ゴーヤ ハクサイ
さやえんどうヨーグルトソース ふき味噌 ズッキーニのオーブン焼き ゴーヤチャンプルーオリジナル版 サルマタ・サラダ
レタス アボガド ハラペーニョ    
生春巻き 生春巻き サルサ    

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