ジャガイモのひび割れは何が原因ですか?・・・

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ジャガイモのひび割れは何が原因ですか?

質問
秋植えジャガイモ「デジマ」を植えつけ後80日で収穫しました。表面が汚く又ひび割れのようになっています。
これは何が原因でなるのでしょうか?画像を添付しましたのでよろしくお願いします。
お答え
アルカリ性土壌によく発生するソウカ病です。
ジャガイモは弱酸性土壌を好み、土壌がアルカリ性だとこの病気が多発します。
連作障害の代表的な病気です。連作はやめて、石灰の使用を控えてください。
食べるには害はありません。
お答えしたのは…中道先生です。

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