柿の落ち葉と糠(ぬか)と鶏糞を混ぜて有機肥料を作っ・・・

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野菜作りQ&A教えて菜園先生!

柿の落ち葉と糠(ぬか)と鶏糞を混ぜて有機肥料を作っていますが、発酵が中々進みません。あと何を入れたら発酵が進みますか?

質問
有機肥料を作るのに庭の柿の葉の落ち葉に、糠(ぬか)と鶏糞を混ぜて作っていますが、中々発酵が進みません。あと何を入れたら発酵が進みますか?
お答え
腐葉土は広葉落樹のケヤキ、コナラ、クヌギなどの葉を使いますが、柿の葉は厚く硬いのでなかなか腐りにくいです。
雨がかからないようにビニールなどで上部をくるみ、太陽が当たり高温になると発酵が早く進むと思います。
通常、完熟腐葉土は2年かかるといいます。柿はもう少しかかるでしょう。
お答えしたのは…中道先生です。

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