スプラウトの育て方、肥料が知りたいです。・・・

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野菜作りQ&A教えて菜園先生!

スプラウトの育て方、肥料が知りたいです。

質問
スプラウトを育てたいのですが、育て方や肥料が知りたいです。
お答え
スプラウトを栽培するには薬品がついていないスプラウト用の種を購入することです。
容器の底にスポンジやキッチンペーパーを敷きしっかりぬらし、その上に種を重ならないように蒔きます。
段ボールなどをかぶせ暗くして、種が乾かないように霧を吹いていると3,4日すると発芽してきます。
根が張ったら容器に水を入れて育てます。水は毎日入れかえます。5,6センチ伸びたところで日に当ててあげると緑の葉になり食べることができます。
ホームセンターなどで手軽に栽培できるスプラウト専用容器が販売されています。
お答えしたのは…中道先生です。

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