マンションのベランダで家庭菜園をやりたいと思ってい・・・

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野菜作りQ&A教えて菜園先生!

マンションのベランダで家庭菜園をやりたいと思っています。初心者にもできるプランター菜園だとどんな野菜がおススメですか?

質問
マンションのベランダで家庭菜園をやりたいと思っています。初心者にもできるプランター菜園だとどんな野菜がおススメですか?ちなみにベランダは東向きです。
お答え
春5月の連休頃が野菜の苗を植えるのに良い時です。園芸店にもたくさん苗が出回ります。はじめは種からでなく苗を購入するのがいいでしょう。ミニトマト、ピーマンなどは育てやすいと思います。葉物では小松菜や水菜など間引きを上手に行えば大株に育てることもできます。出来るだけ深いプランターを用意するといいでしょう。
お答えしたのは…中道先生です。

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