プランターで葉物野菜を作ろう♪

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  1. プランターで葉物野菜を作ろう♪(レタスを作ってみよう)
プランター菜園初心者におすすめ
ホウレンソウ
ネギ
ちょっとステップアップ!
レタス
キャベツ
レタスを作ってみよう
おすすめポイント
収穫まで約90日。
冷涼な気候に強い。
栽培の時期
3月〜
(発芽温度は15〜20℃)
用意するもの
○プランター
○レタスの種
○培養土
○鉢底石
○液体肥料

@種まき

種まき

育苗箱に、種を5〜8o間隔で筋状に種をまきましょう。
種が見えなくなる程度に、薄く上から土をかけます。
一週間ほどで発芽します。

A間引き・定植

間引き・定植

本葉が1枚のころ、葉が触れ合わない程度に間引きをしましょう。 本葉が4〜5枚になったら、プランターへ根を傷つけないように気をつけながら移植します。
苗の間隔は30p程度にしましょう。植え付け後は、たっぷり水をやりましょう。

B追肥

追肥

植え付けから2〜3週間後に、週に一回液体肥料を与えましょう。

C収穫

収穫

リーフレタス
本葉が重なりあうようになってきたら収穫!包丁などで株ごと切り離すか、外葉から摘み取り収穫します。

結球するレタス
玉レタスはてっぺんを手のひらで軽く押さえた時に、球がかたくしまっていたら収穫時。玉レタスの場合は、包丁などで切り離し収穫する。

収穫したらおいしく食べよう♪

焼きレタスのバルサミコ酢かけ

生春巻き

初心者の方は、リーフレタスから始めるのがおすすめです。
プランター菜園は必要な時に欲しい分だけ、さっと収穫できるのが魅力ですね。
さて、お次は「キャベツ」です。
どんな風に結球するのか・・・
その様子がわかるのが、家庭菜園の醍醐味です。

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