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ミズナ間引き!エンドウにはツルが!☆ 2007.11.08
ミズナの葉
作業日データ:ミズナ間引き!エンドウにはツルが!☆
11月3日(土) 気温/17度 天気/晴れ

東北の秋は、今のところいい天気が続いています。
湿度も低いので、洗濯物がよく乾く感じ♪めぐの菜園はベランダなので、たまに野菜と洗濯物が一瞬だけ同居します。
野菜にとっては、日陰になるからちょっとメイワクかもしれませんが…(苦笑

わっさわっさなミズナ


でもミズナは元気!
半日陰でも育ちますもんね♪
ほーら、わっさわさです(^.^)(笑
発芽から17日の姿です。

1本切ってみました♪
虫の被害も無くて、きれいな黄緑色が鮮やか♪
本葉も順調に伸びてきてて、ギザギザの小さな葉っぱがかわいーです☆
1本切ってみました
こんなミズナ君を、今日は間引きたいと思います!
でも密集し過ぎてて、抜くと他の株の根まで傷めそうなので、株を抜くのではなく、ハサミで地際から切り取ることにしました。

横倒れになっちゃってる子から…



まずは、みんなのわさわさ感に負けて、横倒れになっちゃってる子から…
でも次からは、密集しすぎてて切る芽を選べないので、外側から5本ほど束ねてジョキジョキッ。 束になってる部分も…

本日の収穫物。
そしてこちらが本日の収穫物。夜のサラダで食べました!
苦味も無く、とっても美味しかったですよ!さっぱりシャキシャキ♪瑞々しいミズナの味がしました☆(笑

間引き終わったあとのミズナ
間引き終わったあとのミズナはこんな感じ←
茎がまだまだ細いので、倒れてしまうのを避けるために、一気には間引きませんでした。
徐々に徐々に、間引いていきたいと思います。

本日のエンドウ健気なミニトマト君
そして本日のエンドウ&東北の11月なのにまだ頑張ってくれてる健気なミニトマト君!(笑

エンドウのツル
エンドウはもうツルのようなものが見えてきました!なぜだか3本に分かれてて、何かの手みたいですネ(^.^)(笑

ミニトマトは、葉はそろそろ元気がなくなってきてるんですが、この実だけは元気な感じです。
そういえば、北海道のBELLさんのミニトマトも、葉だけ枯れ落ちて、そのあと実だけがゆっくり赤く色づくっておっしゃってたので…東北のミニトマトも赤くなるかなぁ…?(笑

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使用アイテム
レリーフプランター 深型 600
レリーフプランター
深型 600
ゴールデン粒状培養土 野菜用 25L
ゴールデン粒状培養土
野菜用 25L



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