アイリス家庭菜園ドットコム◆野菜図鑑◆〜【カイワレダイコン】おうちで簡単水栽培！初心者はここからはじめよう〜
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〜【カイワレダイコン】おうちで簡単水栽培！初心者はここからはじめよう〜
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８〜11日であっという間にできてしまうお手軽なカイワレダイコン。
太陽の光は色づけのために必要なだけなので、保温ができる環境であれば１年中栽培できます。
子どもでも簡単にできてしまうので、親子で一緒に育ててみるのもいいですね。
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発芽温度
特になし
・種は大量に蒔くので、多めに入っているものを選びましょう。
・畑に蒔く用の種は薬剤処理されている場合があるので、必ずスプラウト（新芽野菜）用を買いましょう。
ビタミン、ミネラルが非常に豊富。また安眠を促すと言われているメラトニンも含んでいます。新芽なので、成熟した野菜よりはるかに栄養価が高く、体にいい成分がいっぱい詰まっています。
