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- ナス（ナス科）
〜【ナス】水・肥料はたっぷりと！〜
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ナス |
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| ナス科 （その他のナス科の野菜） |
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煮物、揚げ物、漬け物、炒め物・・・と多くの料理法に向いている万能野菜。
日中２８〜３０℃の気温でよく育つので、夏の暑さに強く、晩秋まで収穫を楽しむことができる、夏の家庭菜園にもってこいの野菜です。
 育てやすさ |
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 発芽温度 |
３０℃（昼）〜２０℃（夜）の変温 |
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 株間 |
６０ｃｍ |
ナス苗
園芸支柱
支柱ホルダー付 野菜プランター
鉢底石
ゴールデン粒状培養土 野菜用
ナスの液体肥料
天然水苔
アクアガンちょっとロング
万田アミノアルファ
つる固定リング
木酢液
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アオムシ、ヨトウムシ、アブラムシなどの幼虫が発生することがあります。芽が出たら虫が来る前虫除けのカバーをかければ防ぐことができます。
・その他気をつけたい病害虫
ダニ類（株全体）、ニジュウヤホシテントウムシ（テントウムシダマシ）（葉、茎）
・高温を好む野菜なので、苗の定植は早植えしないでゴールデンウィークを過ぎた十分に温かくなるころまで待つ方が賢明です。
・水、肥料が大好きな野菜です。水は土の表面が乾いたら、肥料は１週間に一度程度あげましょう。
ナスのほとんどは水分で、ビタミンとミネラルがわずかに含まれる程度。でも、ナスの紫色の成分であるナスニンとポリフェノールには、コレステロール値を下げる効果があります。
