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〜【トマト】水・肥料は少な目がおいしく育てるポイント!〜
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トマト |
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| ナス科 (その他のナス科の野菜) |
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夏の野菜の代表格ですね。
トマトは品種もたくさんあり、味の好みや育てやすさでいろいろ選んでみるのも楽しいでしょう。
トマトは日当たりの良い場所を好みます。初心者の方はミニトマトからの栽培がおすすめです。
(ミニトマトの栽培方法についてはこちらから。)
また、収穫後もそのまま食べたり、ソースにしたり、いろんな料理へのアレンジができるから、ぜひ一株育てておきたい野菜です。
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| 20〜30℃ | |
| 50cm |



・その他気をつけたい病害虫
青枯病(株全体)、ウイルス病(葉)、疫病(株全体)、アブラムシ(葉、茎)、テントウムシダマシ(葉、茎)、ハダニ(葉)
・トマトは連作障害が出やすい野菜。毎年育てたい場合には、十分な輪作計画が必要です。
・芽かきをする際は、はさみで切り取るとウィルスに感染してしまう恐れがあるので、必ず手で摘み取りましょう。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われるほどトマトは栄養豊富な健康野菜です。カロテン、ビタミンC、ビタミンB6、リコピン、ルチン、鉄など。








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