アイリス家庭菜園ドットコム◆ＢＥＬＬさんのプランター菜園レポート
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| いきなり秋になるのはもう慣れましたが、それにしても寒すぎます！ おかげで我が家の愛娘は突発性発疹になるし、散々･･･ 心なしか野菜も元気が無い様子。皆様もお気をつけ下さい！ |
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春菊（シュンギク）の花です。真夏からずっと、コンスタントに咲き続けています。 でも間引きを忘れて食べれるサイズじゃなくて･･･今じゃすっかり観賞用。 |
| 枯れたキュウリの株元から生えたチャイブが、どんどん生長しています。 この調子だと、なんだか上手く越冬しそうな勢いですね。 越冬はうれしいんですが、この鉢はチャイブ専用になるって事で、ちょっと複雑。 |
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シソの花が咲き始めました！ シソは１０株以上自生しているので、若干食べ飽きた感じがありますから、このまま実がなるまで放置します。 シソの実を食べるのもまた醍醐味。スーパーなんかじゃ売ってませんしね。 |
| 寒いというのに、青いままのミニトマトがたくさん成っています。 毎年北海道は秋がイキナリ来るので、葉が先に枯れ落ちて、寒空の下、実だけがゆっくりと赤くなる事が多いのです。なかなかに切ない光景です。 |
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間引きを忘れた大根たち。狭いところでひしめき合ってます。 ここまで過密すると根への生長は望めないので、葉大根として期待中。 大根の葉っておいしいのに、どうして捨てるんでしょう。もったいない！ |
| 植え替え時を見誤ったさつまいもです。いまさら生長しても手遅れですってば。 仕方ないので、こいつらは喰う事に致しました。太い茎でも皮を剥けば食べられるそうです。 ２５歳にしてさつまいもの茎を喰う事になろうとは･･･ここは戦時中の日本ですか？ |
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さつまいもの茎ですが、実際はアク抜きなど面倒な工程が多く、たいしておいしくないそうです。 |
