- アイリス家庭菜園ドットコム
- ママ野菜ソムリエ立原瑞穂の野菜のレシピ
そんな皆さんにピッタリの「菜園レシピ」がリニューアルしました！
野菜ソムリエの立原さんが、家庭菜園で採れた野菜を活かせるレシピをご紹介します。
ベジタブル＆フルーツマイスター（通称野菜ソムリエ）。他に、栄養士、食生活アドバイザー、ジュニア食育マイスター・キッズキッチンインストラクターなどの資格を持つ、２児の母です。
※以下のレシピは、立原さんの制作ではありません。
※レシピをクリックすると、ガーデニングドットコムのサイトへ飛びます。
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| 梨のコンポート | だし | ラディッシュの香ばしサラダ | いもようかん | だし |
| 紅茶ゼリー | ガスパチョ | オクラ入りチヂミ | さつまいもパウンドケーキ | チーズのシソ豚巻き |
| ジンジャー・シャーベット | 生春巻き | カッテージチーズあさつき添え | サツマイモプリン | しそジュース |
| ラムチョップ・ミントソース | キュウリのスープ | バインセオ | スイートポテト | 生春巻き |
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| オクラ入りチヂミ | だし | オクラとトマトのフレッシュサラダ | ザワークラウト | きのこのキッシュ |
| 春野菜のパスタ | なすピザ | オクラ入りチヂミ | 春野菜のパスタ | トムヤムクン |
| チキンのトマパプ煮込み | ズッキーニのオーブン焼き |
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| ガスパチョ | ジンジャーエール | 編集者Kのミネストローネ | シフォンケーキ | チンゲンサイのヘルシースープ |
| なすピザ | ジンジャー・シャーベット | ずんだもち | ハーブクッキー |
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| 豆苗の炒め物 | ジャガイモのニョッキ | バインセオ | 水菜としらすのペペロンチーノ | だし |
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| 春野菜のパスタ | 豆ごはん | ツナトマごはん | 春野菜のパスタ | ラディッシュの香ばしサラダ |
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| さやえんどうヨーグルトソース | ふき味噌 | ズッキーニのオーブン焼き | ゴーヤチャンプルーオリジナル版 | サルマタ・サラダ |
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| 生春巻き | 生春巻き | サルサ |
