アイリス家庭菜園ドットコム◆木原先生の「おいしい寄せ植え講座」

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<文・写真 木原ゆり子> |
![]() サラダバスケット |
いろいろな種類の葉野菜を網製のバスケットに植えました。少しずつ摘み取れば、葉の色も形も味もそれぞれ違うグリーンサラダが出来上がります。 |
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組み合わせる葉野菜は、季節によって手に入るものでアレンジOKです。 |
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今回使用したのは、金網製のアンティーク・バスケット(幅48×奥行32×高さ16cm)です。 |
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