HOME>木原先生の「おいしい寄せ植え講座」>#01:トマトとバジルはベストパートナー
トマトとバジルは寄せ植えにも料理にも相性のよいコンパニオンプランツです。夏から秋までサラダ料理に、食べておいしく見て美しい、花も実もある寄せ植えです。
トマトと相性のよいコンパニオンプランツには、バジルのほかにニンジンやレモンバームなどが知られています。 花はマリーゴールド、ナスタチウム、カレンデュラ(金盞花)などがおすすめ。
今回使用したのは、木製プランター(直径40×高さ45cm)です。