ミョウガは花が咲かないと見つけるのが大変なのですが、花...

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質問内容

ミョウガは花が咲かないと見つけるのが大変なのですが、花が咲いてしまうと収穫時期を過ぎていると言われましたが本当ですか?みなさんどのように収穫の時期を見極めているのですか


回答

花蕾は株のすぐ隣から出るので株の周囲を良く見てとがった頭が見えたらすぐに収穫することです。花が咲いてしまうと味と食感が悪くなります。

2013/10/05 18:03:40
回答者:みぞさん


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