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菜園用語辞典

連作障害　（レンサクショウガイ）
同じ作物を、同じ畑に毎年作り続けると起こる現象。病害虫の発生や養分の不足などにより、発芽しない、根が腐る、枯れる、出来が悪くなるなどの事象が起こる。そのため、作物によっては一度植えた畑を何年か休ませることが必要で、その年数も作物によって異なる。

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