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ホーム ≫ 手作り畑で手作り野菜！ ≫ 第５回：良い種芋、悪い種芋の見分け方

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	さぁとうとう、野菜の栽培の開始だね☆

	まずはジャガイモから！品種はキタアカリにしました！

	では切り分けて、種芋を植えていきましょうか。植えるなら、ちゃんと元気な良い種芋を植えたいですね。今回は、種芋の見分け方と､切り分け方も教えますよ。

	はい！よろしくお願いします。

それでは早速、種芋を出して、植付けを始めましょう。品種はキタアカリ。
家庭菜園などで最も一般的な品種の１つです。

ところで、お店で買ってきた食用のジャガイモと、種芋用のジャガイモは、見た目がほとんど変わりませんが、食用のジャガイモを、種芋として植え付けるのはやめましょう。
食用のジャガイモは、ウィルスに感染している場合があり、栽培しても収穫に結びつかない可能性があります。

種芋として売られているジャガイモなら、ウィルス対策を施されているので、収穫を目的とするなら、きちんと種芋を購入しましょう。

それでは本日のポイント！種芋の見分け方です。良い種芋は、皮にハリがあり、芽が分散して付いているもの、です。下の写真のような、皮にしわがあるもの、および、芽が１ヶ所に集中して付いているものは、植付けに向かないので避けましょう。
≪植付けに向かない種芋の特徴≫

そして本日のポイント２点目は切り分け方です。種芋は､およそ３０～４０ｇの大きさに切り分けましょう。
だいたい卵大の大きさなら、２つに切り分けて適当な大きさですが、種芋が大きい場合は、３つに切り分けて構いません。