この蕾は刈り取って、側枝を伸ばす作戦に変更です!
とはいえ、ひとまずはお役目お疲れ様でした!
このニンジン「Dr.カロテン5」は本来ならば長さ15〜20cmまでになる品種なのですが、計ってみると10数cmでした。長雨と日照不足のせいで生長が遅かったのでしょうか?もう少し待てば、もっと大きいものが収穫できたかもしれません。
とはいえ、味は良かったですよ!ブロッコリーは塩茹、ニンジンは煮物にして食べてみると、どちらも甘味が強く、青臭さがありません。このおいしさを味わうだけでも、自分で野菜を育てる意義はありますね!
次の収穫はエダマメかトマトでしょうか?楽しみだな〜。