アイリス家庭菜園ドットコム◆加賀野菜の種が当たる!野菜の日プレゼント

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加賀野菜の種が当たる!野菜の日プレゼント

『野菜の日プレゼント』の応募は終了しました。
みなさんのご応募ありがとうございました。
プレゼント当選者の発表は2008年9月19日(金)です。
ホームページ上で発表します。
また、当選者の皆さんにはメールにて連絡を差し上げます。



種まきの時期まで期間がある野菜の種は、密閉できる容器に、乾燥剤を入れて保存してください。湿気があると、発芽率を悪くする可能性があります。
加賀みの瓜、加賀白菜については、加賀野菜のブランド認定を受けていませんが、加賀特産の野菜として広く認知されているので、プレゼント賞品に採用しています。
プレゼント賞品
加賀太胡瓜(かがふときゅうり)
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加賀太胡瓜 かがふときゅうり (キュウリ)の種 【20名様】
ビールのCMで、生のまま丸かじりしていたシーンで有名になりましたね。地元では、加熱して食べることが多く、煮物や味噌汁の具、酢の物、漬物など、幅広く利用されています。
実の長さは約22〜27cm、太さは、約6〜7cmにもなり、重さは約1kgにもなる大型キュウリです。

【種まき適期】
3月中旬〜6月頃
【収穫適期】
6月〜10月頃

打木赤皮甘栗南瓜(うつぎあかがわあまぐりかぼちゃ)
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打木赤皮甘栗南瓜 うつぎあかがわあまぐりかぼちゃ (カボチャ)の種 【20名様】
実の重さは1つ約1〜1.7kg程度になります。果肉は厚く、栗のような甘さがあり、水分が多くてしっとりとした味わいです。
極早生で、着果しやすく、味もよく、皮の朱色を生かして料理の彩りとしても親しまれています。2〜3ヶ月なら、まるごと冷暗所で保存することも出来ます。
【種まき適期】
3月〜6月頃
【収穫適期】
5月中旬〜9月頃

加賀みの瓜(かがみのうり)
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加賀みの瓜 かがみのうり (ウリ)の種 【20名様】
実は黄緑色の皮に、緑色の縞が入り、長さが約15cm、太さは約5〜7cmになります。
果肉はやわらかく、生食や漬物に利用されます。受粉後30〜35日前後で熟して色が濃くなり、芳香を発するので、この頃が収穫時です。
【種まき適期】
3月中旬〜5月中旬頃
【収穫適期】
7月〜8月頃
加賀白菜(かがはくさい)
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加賀白菜 かがはくさい (ハクサイ)の種 【20名様】
種まきしてから、85〜100日ほどで収穫できる、晩生種です。
葉が厚くてやわらかく、1個が4〜6kgになる、大型のハクサイです。
年越しをさせると甘みが増し、炒め物から鍋物、漬物と幅広く利用できます。
【種まき適期】
8月中旬〜9月中旬頃
【収穫適期】
11月〜翌2月上旬      

打木源助大根(うつぎげんすけだいこん)
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打木源助大根 うつぎげんすけだいこん (ダイコン)の種 【20名様】
長さ22〜25cm、太さは約8cmで、太くて短い形のダイコンです。
繊維質が少なく甘みがあり、煮崩れしにくいため煮物から漬物まで幅広く利用できます。
【種まき適期】
8月中旬〜9月中旬頃
【収穫適期】
10月〜11月頃

※プレゼントの写真はイメージです。