
でもミズナは元気!
半日陰でも育ちますもんね♪
ほーら、わっさわさです(^.^)(笑
発芽から17日の姿です。 |
1本切ってみました♪
虫の被害も無くて、きれいな黄緑色が鮮やか♪
本葉も順調に伸びてきてて、ギザギザの小さな葉っぱがかわいーです☆ |
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こんなミズナ君を、今日は間引きたいと思います!
でも密集し過ぎてて、抜くと他の株の根まで傷めそうなので、株を抜くのではなく、ハサミで地際から切り取ることにしました。 |

まずは、みんなのわさわさ感に負けて、横倒れになっちゃってる子から… |
| でも次からは、密集しすぎてて切る芽を選べないので、外側から5本ほど束ねてジョキジョキッ。 |
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そしてこちらが本日の収穫物。夜のサラダで食べました!
苦味も無く、とっても美味しかったですよ!さっぱりシャキシャキ♪瑞々しいミズナの味がしました☆(笑
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間引き終わったあとのミズナはこんな感じ←
茎がまだまだ細いので、倒れてしまうのを避けるために、一気には間引きませんでした。
徐々に徐々に、間引いていきたいと思います。 |
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| そして本日のエンドウ&東北の11月なのにまだ頑張ってくれてる健気なミニトマト君!(笑 |
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エンドウはもうツルのようなものが見えてきました!なぜだか3本に分かれてて、何かの手みたいですネ(^.^)(笑
ミニトマトは、葉はそろそろ元気がなくなってきてるんですが、この実だけは元気な感じです。
そういえば、北海道のBELLさんのミニトマトも、葉だけ枯れ落ちて、そのあと実だけがゆっくり赤く色づくっておっしゃってたので…東北のミニトマトも赤くなるかなぁ…?(笑 |